1. Posizione panoramica. L’Agriturismo Borgodoro sorge proprio in cima ad una collina circondata da vigneti e oliveti che conferiscono al paesaggio un colore verde argenteo. Tutto intorno i dolci colli della Sabina, una terra antichissima e incontaminata, ricchi di alberi da frutta e campi coltivati a grano ed erbe mediche
  2. Relax e passeggiate in campagna. L’ambiente ideale per passeggiate nella campagna, una premessa di relax oggi un piccolo ma grande lusso.
  3. Natura. Sono 6 gli ettari di verde attorno all’Agriturismo Borgodoro. Vigne, oliveti, frutteti, prati e un grande giardino che circonda la dimora.
  4. Orto. Un orto dove vengono autoprodotte le erbe aromatiche, la frutta e le verdure proposte nei piatti dell’Osteria e nella linea di prodotti Colledoro.
  5. Appartamenti riservati, silenziosi e accoglienti. Tutti gli appartamenti di Borgodoro hanno un ingresso indipendente, per garantire la più assoluta privacy. Nelle stanze la natura e la tradizione si fondono con armonia e semplicità. Pavimento in cotto fatto a mano e trattato con cera e i rivestimenti dei bagni in cotto, sempre fatto a mano e smaltato con colori e tecniche del '700. Alcune stanze hanno anche i soffitti con pianelle e travi a vista o con il camino.
  6. L’Osteria dalla cucina di casa. L’Osteria Borgodoro è curata direttamente dai proprietari. La cucina proposta è legata al territorio e prevede l’utilizzo di materie prime di grande qualità, molte delle quali ottenute dall’Azienda Agricola o provenienti da piccoli artigiani della zona. Gli ingredienti vengono ricercati tra le eccellenze della Sabina e arrivano dai piccoli produttori che lavorano in biologico.
  7. Piatti dal sapore autentico. Un menù che sviluppa piatti di casa in modo naturale con idee della tradizione classiche e gustose. Pasta fatta in casa con farine selezionate e uova bio, carne della zona e anche piatti vegetariani.
  8. Colazione di casa. Le coccole iniziano dalle prime ore della giornata. Tutte le mattine vengono preparate crostate, torte, biscotti e altre prelibatezze, da accompagnare a marmellate, gelatine e composte di produzione propria, ottenute dalla lavorazione della frutta raccolta nel nostro frutteto.
  9. La cortesia e la professionalità della famiglia Borgognoni e dei suoi collaboratori. Un ambiente rilassante e curato, che rende ogni viaggiatore unico e speciale.
  10. Vita di campagna. Passeggiare tra gli ulivi, raccogliere le primizie nell’orto, leggere il giornale all’ombra di una quercia secolare o davanti al caminetto acceso, gustare piatti della tradizione accompagnati da un buon bicchiere di vino, godersi il silenzio, la quiete, il ritmo lento della vita di campagna.